鮑魚海馬雞湯的做法,鮑魚海馬雞湯怎麼做
“食療是中國人的傳統習慣,食療文化源遠流長,食療是一種長遠的養生行為。通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。用海馬來食療養生,的確是蠻不錯的選擇。海馬暖小腹的作用很明顯,並有明顯的收縮子宮的功效,可以治療好各種婦科病及男性前列腺炎。海馬的補腎作用強,很容易造成上火及血壓高,所以最好在入冬後食用,或選擇小些的海馬,功效較為緩和。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 神級 (難度)
鮑魚海馬雞湯的做法步驟
1、食材:海馬兩對、鮑魚和雞肉。
2、將海馬洗淨,熱鍋烘乾。
3、將鮑魚和雞肉洗淨,連同海馬一起放入煮鍋中,焯燙一下,再洗洗淨。
4、重新放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。
5、蓋鍋蓋,大火燒開。
6、整鍋倒入隔水電燉鍋中。
7、蓋鍋蓋,通電,選擇3小時。
8、時間到,即可斷電。
小竅門
食療煲湯貴在原汁原味,這湯汁非常可口,無需放任何調味料,如口味重的話,可以加入適量的食鹽調味。
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