排骨海帶豆腐湯的做法,排骨海帶豆腐湯怎麼做
“海帶富含人體所需的鈣、鐵、鋅等元素,能很好的補充人體營養,預防各種心血管疾病。所以各個年齡階段的人都可以吃,具有降低血壓血糖和血脂等功效,經常食用,還可以預防癌症,提高自身免疫力。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨海帶豆腐湯的做法步驟
1、醃漬的海帶浸泡一小時洗淨。
2、準備原材料海帶、豆腐、胡蘿蔔。
3、新鮮的排骨在清水中浸泡半小時,洗淨放入開水中焯水去除多餘的油脂和雜質,焯好水的排骨立即放入冷水中多衝洗幾遍,沖洗乾淨瀝乾水份排骨放入鍋中添加適量清水放入糖、鹽、姜、花椒、八角調味盒倒入料酒大火煮起來排骨煮至八成熟入味即可。
4、豆腐切成約1釐米左右的片狀。
5、胡蘿蔔切成馬蹄片。
6、葱花和香菜切好備用。
7、泡好的海帶放入排骨湯中大火煮起來。
8、豆腐放入湯中中火煮五分鐘。
9、放入胡蘿蔔片中小火煮三分鐘。
10、最後放入味精調味均勻撒上葱花和香菜提鮮即可出鍋享用。
11、美味可口的海帶豆腐排骨湯裝入容器中就大功告成了。
12、搭配水果和雞蛋一起吃棒極了。
13、有了大米飯的出場瞬間就完美。
14、美味食材入口好吃😋到爆有種停不下來的感覺。
15、普通的食材用心去搭配做出來就是健康美味佳餚噢。
小竅門
海帶富含人體所需的鈣、鐵、鋅等元素,能很好的補充人體營養,預防各種心血管疾病。所以各個年齡階段的人都可以吃,具有降低血壓血糖和血脂等功效,經常食用,還可以預防癌症,提高自身免疫力。
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