葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做
“又到週末,兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備,徵求下兒子的意見,人家想喝羊湯了,早市上買的新鮮羊肉36塊一斤,讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢,這個是好辦法,回家省多少事啊!買了這麼多羊肉,乾脆來個葱爆羊肉得了,回頭兒子也很喜歡吃的,做起來也很簡單,好久沒有拍菜了,今天一時興起就又拍了步驟,好了不羅嗦了詳細的步驟上來,喜歡的朋友可以試着做做哦,冬天多吃點羊肉對身體很有好處的呢。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱爆羊肉的做法步驟
1、將羊肉片洗淨
2、在熱水鍋中焯一下變色即可,撈出瀝乾水分。做下準備工作:將葱切絲、姜切丁香菜切碎備用
3、炒鍋加入適量的花生油,稍熱下入葱姜煸炒至出香味
4、加入羊肉片繼續煸炒
5、加入適量的食鹽、米醋煸炒均勻
6、出鍋前加入香菜和胡辣粉攪拌均勻後關火出鍋
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酸菜煮牛肉的做法,酸菜煮牛肉怎麼做
“自己琢磨出來的節日頭菜,在餐桌上的效果十分驚豔,後來在網上一查還真有這樣的菜,得到了理論的充實後做出的成品更加誘人!”食材明細主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)輔料野山椒(50克)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)雞粉(適量)中辣(口味)煮...
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橙汁土豆泥的做法,橙汁土豆泥怎麼做
“這些日子看見網上各位食客們對土豆泥情有獨鍾,上午家裏正好蒸過一些土豆,從來沒有接觸過土豆泥及西餐的我決定試水一決,做西餐真應該具有藝術眼光,由於不在自已家裏,所以材料有限,更沒有西式烹飪工具,做出來效果非常一般,但味道還是可以的,等俺回到自已家裏再大展身手...
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欖菜肉丁四季豆的做法,欖菜肉丁四季豆怎麼做
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