紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
“【紅燒雞翅】
是一道比較家常的菜吧!紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀!紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
紅燒雞翅的做法步驟
1、把雞翅洗乾淨跺小塊備用。
2、把輔料小葱生薑辣椒切好備用。
3、還有先調一碗汁;水沙茶胡椒粉鹽味精一起加入攪拌均勻即可。
4、起鍋熱油把生薑辣椒先爆香。
5、把小葱雞翅倒入一起翻炒。
6、倒入剛調好的碗汁,(還可以適量的在加入一點清水)然後加蓋燜5分鐘左右即可。
7、燜的時間到,雞翅熟了就調半碗生粉水勾芡,在放入芹菜翻炒一下就ok了。
8、香噴噴的紅燒雞翅就做好了。
小竅門
雞肉還是比較容易熟的,所以燜的時間不宜過長,時間長了肉反而不嫩了。
-
家常釀苦瓜的做法,家常釀苦瓜怎麼做
“今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水...
-
橙汁土豆泥的做法,橙汁土豆泥怎麼做
“這些日子看見網上各位食客們對土豆泥情有獨鍾,上午家裏正好蒸過一些土豆,從來沒有接觸過土豆泥及西餐的我決定試水一決,做西餐真應該具有藝術眼光,由於不在自已家裏,所以材料有限,更沒有西式烹飪工具,做出來效果非常一般,但味道還是可以的,等俺回到自已家裏再大展身手...
-
欖菜肉丁四季豆的做法,欖菜肉丁四季豆怎麼做
“這個菜對我來説,是有故事的。因為有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裏很温暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)葱薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1、原料。2、豬肉切小丁,放在碗里加入料酒,醬油...
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎麼做
食材明細主料茄子(適量)輔料油(適量)甜麪醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子日式吃法的做法步驟1、茄子切厚片,放油鍋裏炸熟。注意不要炸過了,皮就掉了。2、放在吸油紙上,在上面抹上甜麪醬,就可以吃了。...