萵筍臘雞腿花菜的做法,萵筍臘雞腿花菜怎麼做
“花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫰莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜中老年人,小孩和脾胃虛弱,消化功能不強者食用。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍臘雞腿花菜的做法步驟
1、食材:花菜(已清洗)、臘雞腿(已剁開)、萵筍(已去皮清洗)
2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和剁開的臘雞腿翻炒一下。
4、接着,加適量的清水煮開煮至花菜熟軟。
5、然後,合入切好的萵筍翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。
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