千味醉辣子肉片的做法，辣子肉片怎麼做
熱菜1.38W
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
辣子肉片的做法步驟
- 1、把肉片裏放點糰粉抓勻
- 2、辣椒切塊
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3、鍋裏放油，油熱了放辣椒炒會撈出，把肉放入鍋中翻炒，肉炒熟放醬油，蠔油，炒勻後放辣椒放鹽，最後放少許白糖
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食材明細主料牛眼肉（四兩）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎小牛肉的做法步驟1、精選牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉輕輕拍鬆。2、調味，把牛肉塗上黑胡椒（磨碎）、糖（少）、鹽、醬油（生抽），再裹一點澱粉。3...
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