青豆蝦仁怎麼做小介紹,清爽又鮮香
青豆蝦仁是一道最常見的家常菜。其主要是以青豆以及蝦仁為主要原材料。青豆蝦仁不僅味道可口,而且外觀也十分好看。同時含有豐富的營養物質。今天,小編我就來給大家介紹一下青豆蝦仁的做法以及青豆蝦仁怎麼做才好吃?不知道的小夥伴們可以先記下來再去試試看哦。
青豆蝦仁怎麼做小介紹
1.首先準備食材蝦仁四百克、青豆100克、紅辣椒適量、雞蛋一顆、澱粉適量、食用油、香油、味精、鹽等調味品量。
2.然後將蝦仁洗乾淨瀝乾水分以後將蝦仁放在乾淨無水的碗中,並在碗中加入蛋清、鹽以及澱粉攪拌均勻為止。
3.同時將紅辣椒切成環狀。
4.接着將鍋中加入適量的油並加熱。然後將攪拌好的蝦仁倒入鍋中並不斷翻炒5-10分鐘以後將蝦仁撈出。
5.再然後將鍋中重新加入新的油並加熱,然後將清洗乾淨的青豆倒入鍋中並不斷翻炒。翻炒五分鐘左右在倒入蝦仁、紅辣椒、味精、料酒並不斷翻炒。
6.最後起鍋之前將菜上淋上香油即可出鍋盛出待用。
因為青豆蝦仁的主要原材料是青豆以及蝦仁。主要的營養來源也是這兩種原材料。青豆中不僅含有豐富的維生素B含有很多銅、鎂、鉀、鋅等其他微量元素。這些微量元素對於保持人體的健康有着至關重要的作用。同時青豆中含有豐富的蛋白質、葉酸以及很多保持人體機能健康的氨基酸等。青豆中的大豆磷脂以及不飽和脂肪酸對人體健腦以及保持血管的彈性有着很重要的作用。
同時蝦仁的營養價值也很豐富。眾所周知,蝦肉中含有豐富的鎂。鎂元素對人體心血管的保護有着重要作用。蝦仁中的蛋白質含量也很高,大約達到20%。是蛋白質含量極高的食品之一。同時,蝦仁和其他的肉類相比,它的脂肪含量也很低。所以減肥中的小夥伴們可以多吃一下蝦仁哦。不僅不會長胖,還有利用於身體健康哦。蝦仁中還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素。從上面的兩點我們可以看出青豆蝦仁的營養價值極其豐富,同時對人體的健康也有着重要作用。
今天小編關於青豆蝦仁的介紹就先介紹到這裏啦。不知道大家學會青豆蝦仁是怎麼製作的了嗎?青豆蝦仁不僅好看、好吃而且營養價值豐富。具體有哪些營養價值小編也已經為大家介紹了。學會的小夥伴們可以利用空閒時間嘗試一下這道菜哦。
-
怎樣燉驢肉好吃
驢肉這個大家都很熟悉的詞語,它含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。擁有如此高營養的食物,燉驢肉能夠使它的營養充分散發開來,但是你知道怎樣燉驢肉好吃嗎?彆着急,讓我們來看看下面的這篇文章,她能告訴你想要的答案!怎樣燉...
-
女人痛經吃什麼水果
女人往往都是一個月有那麼幾天是有痛經的,往往疼起來是要人命的。而且是什麼東西都是不想吃的,那麼,在女人痛經吃什麼水果是比較好的呢?這是很多女人都想知道的問題,下面,小編就一起告訴大家吃哪些水果是比較好的:女人痛經吃什麼水果1、荔枝荔枝的果肉鮮甜多汁,許多人...
-
怎樣做青團才好吃,這些小技巧你都知道嗎
青團,是清明時節的一種傳統美食之一。清明時節前,很多商家都開始準備青團的銷售和宣傳,其中很多老店更是無需宣傳就已經早早被人惦記,一旦第一批青團開始銷售,店門口一定是排了長長的隊。只為那一口獨特的美味。羨慕着別人買到的青團,不如自己在家做青團。那怎樣做青...
-
電飯鍋蒸米飯多長時間,電飯鍋蒸米飯水米比例是多少
米飯是我們的日常主食,在南方一日三餐不説每一餐都吃米飯,但至少都有兩頓吃米飯,當然北方是以麪食為主的,他們基本吃饅頭、饃饃,麪疙瘩這些,這都是一些飲食文化差異造成的。而隨着科技的進步現在每家每户基本都是用電飯鍋蒸飯,方便又省時,那麼,電飯鍋蒸米飯多長時間?電...