平時吃牛油果要煮嗎,原來是這樣的
牛油果這種水果是比較特別,比較另類的,吃過牛油果的朋友應該都知道這種水果的口感並不是很好,吃牛油果有種吃豬油的感覺。雖然牛油果的口感不咋樣,但是它的營養價值卻是非常高的,吃牛油果可以給身體補充非常豐富的營養物質,增強身體免疫力方面也是很有幫助的,所以日常吃些牛油果也是很不錯的,那麼平時吃牛油果要煮嗎?一起往下看吧。
一、平時吃牛油果要煮嗎
日常吃牛油果可以煮也可以直接吃,這個可以根據個人的口味來選擇,因為牛油果蒸熟後的味道和生吃的味道是有些差異的,很多人都吃不來煮熟的牛油果的味道,所以根據個人喜好來選擇食用方式就好,雖然平時適量的吃些牛油果是有好處,但還是不建議經常吃煮熟的牛油果: 因為煮過的牛油果營養會流失,尤其是維生素會比生牛油果少許多,偶爾做熟來吃還是可以的,改善下口感也是很不錯的。
二、牛油果的做法
1.香蕉牛油果
主要食材:香蕉、牛油果各取適量。
做法
做美食的牛油果一定要新鮮,首先將新鮮成熟的牛油果打開,然後取出果肉備用,接着香蕉也去皮,然後把香蕉果肉切成小段兒,接着把切好的香蕉和牛油果果肉都放到榨汁機裏打成果泥,最後直接取出食用就可以了,這樣做出來的牛油果是非常香甜清爽的。
2.牛油果米糊
主要食材:牛油果、米糊各適量。
做法
新鮮牛油果直接對半切開,接着把剖開的牛油果放在蒸架上蒸煮,做熟的牛油果取出來再放到榨汁機裏打爛,然後取適量的米糊放在鍋中煮開,煮開以後再放入牛油果泥攪拌均勻即可,隨後盛出放温涼一些再食用就可以了,可以加點牛奶做成奶昔的味道也是不錯的。
小貼士
由於牛油果的脂肪含量比較高,在做美食的時候適量的放一些就好了,不宜放太多,因為一次不宜吃過量,過量會使熱量堆積在身體裏消耗不完,長期這樣的話會導致肥胖,適量的吃些可以給身體補充能量和營養成分,喜歡沙拉輕食的朋友也可以用牛油果來拌沙拉。
可能大家平時在吃牛油果的時候都是直接生吃或者拌沙拉食用,對於吃牛油果要煮嗎這個問題可能不太清楚,牛油果生吃熟吃都是可以的,也算是各有各的好處各有各的美味,只要是適量的合理的吃些對身體都是很有好處的,所以大家也不必太過於糾結這個問題。
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