瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(烤箱做餅乾) 瑪格麗特餅乾怎麼做
“超適合烘焙新手的餅乾製作,成功率超高的,而且還是健康又美味的零食,媽媽們就再也不用擔心外面賣的添加了各種什麼什麼劑的零食了,小孩子吃得健康。這個方子大約能做40個,但還是要看你怎麼樣分配麪糰。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
瑪格麗特餅乾的做法步驟
1、準備好材料,煮好兩個雞蛋備用
2、透過篩網,把煮熟的蛋黃(只需要蛋黃,不需要蛋白)按成蛋黃細末
3、黃油軟化後,加入糖粉和鹽,用打蛋器打發黃油至蓬鬆狀態
4、倒入蛋黃細末,並攪拌均勻
5、篩入低筋麪粉和玉米澱粉,用手揉成麪糰
6、把揉好的麪糰用保鮮膜包一下,放入冰箱冷藏1個小時
7、冷藏後,取出一小塊揉成小圓球,用大拇指按扁,出現自然的裂紋
8、烤箱165度預熱10分鐘,再放入烤箱中層,165度,烘烤25分鐘,邊緣稍微焦黃即可
小竅門
1、雞蛋煮熟後放入涼水裏冷卻一下,更容易剝殼
2、我個人喜歡用烤架來烤東西,所以這次也用了烤架,在烤架上鋪上一張錫紙,也可以用烤盤烘烤,建議在上面鋪上一張錫紙或是油紙
3、冷藏後的麪糰更為乾硬,用拇指按的時候更容易出現自然的裂紋
-
椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做
“我是照着文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因為怕太甜,所以糖減少了,而且通過家人批評説我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
胡蘿蔔香橙冰蛋糕的做法,胡蘿蔔香橙冰蛋糕怎麼做
“夏季其實不是個適合烘培的季節,傳統的夏季烘培甜品,除了凍芝士或者慕斯蛋糕,就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食,可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品,又覺得芝士、慕斯太過甜膩,熱量太高的話,就來試試這款清淡爽口又冰涼的胡蘿蔔香橙冰蛋糕吧!炎炎夏日,來...
-
黃油香酥餅的做法,黃油香酥餅怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)白砂糖(200克)輔料雞蛋(3個)黃油(150克)吉士粉(10克)配料豬油(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。2、和成麪糰。3、切成面段。4、製成麪餅。5、雞蛋兩個去蛋清,...
相關文章
- 瑪格麗特餅乾的做法 可口香酥的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 在家做瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法,瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 烤箱美食,瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 新手零失敗瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 超級簡單的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 酥香的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 零失敗瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(餅乾的做法大全) 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾(植物油版) 瑪格麗特餅乾怎麼做