咖啡餐包的做法,咖啡餐包怎麼做
食材明細
咖啡餐包的做法步驟
1、所有乾性原料。
2、所有濕性原料。
3、所有原料機器揉出膜。
4、温暖濕潤處進行基礎發酵。
5、排氣分割成19個,滾圓直接排入鋪有錫紙並抹油的烤盤中。
6、温暖濕潤處進行二次發酵。
7、製作椰奶漿:椰漿與糖混合至糖融化即可。
8、二髮結束,淋上椰奶漿,入烤箱。
9、烤箱120度預熱烤20分鐘。
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