網紅原味提拉米蘇的做法,網紅原味提拉米蘇怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
網紅原味提拉米蘇的做法步驟
1、室温軟化的黃油加白糖用打蛋器打製順滑
2、加蜂蜜
3、繼續打製順滑
4、加雞蛋液
5、打製如圖形狀
6、篩入低粉和小蘇打
7、和成麪糰
8、分成均勻的六分
9、放在油紙上在蓋上一層油紙擀成大約3毫米厚的片,放上六寸模具用刀子沿着模具邊緣劃一圈,用叉子扎眼兒防止烤的時候鼓起
10、烤箱提前預熱上下火180°烤五分鐘,這是全部烤好的成品
11、去掉多餘的邊角
12、將多餘的邊角裝入袋子用擀麪杖擀碎備用
13、淡奶油加白糖用電動打蛋器打發
14、裱花台上鋪上一層保鮮膜放一層餅皮抹一層淡奶油
15、蓋上一層冰皮,反覆幾次直到餅皮放完
16、餅皮放到最後一張,表面抹一層奶油
17、抹好淡奶油後篩一層邊角粉
18、裹上保鮮膜放冰箱冷藏兩小時以上風味更佳
19、切開看看,口感不錯哦!
-
麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做
食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温,撕成小片再用後油法揉至不沾麪糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕...
-
火辣烤雞翅的做法,火辣烤雞翅怎麼做
“一直聽説朋友中存在的翅客。所謂翅客,並非是那些愛吃雞翅的人,而是那些狂烈的愛吃雞翅的人。這些人有些同性:首先,他們非常瞭解烤翅界,隨便可以説十家以上的烤翅地點,哪怕它深深藏在衚衕裏;其次,他們熱衷於發掘新的好吃的烤翅館子,並且認真地回家寫作業,把吃喝體會寫成...
-
湯種全麥吐司的做法,湯種全麥吐司怎麼做
食材明細主料全麥粉(50克)高粉(200克)輔料酵母(4克)雞蛋(25克)黃油(12克)配料熱水(50克)糖(18克)鹽(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麪糰材料4、4除黃油外所有材料混合與2一起揉成完全階段5...
-
芝麻紫薯麪包卷的做法,芝麻紫薯麪包卷怎麼做
“話説紫薯,前年剛認識的時候,買了一些回來在微波爐裏面一烤,估計是時間長了,結果不光表面幹吧的要命,裏面也是硬巴巴的,俺和俺老媽一致得出結論,這玩意兒不好吃。再後來,KFC也做起了紫薯蛋撻,各大面包房也做起來了紫薯類的麪包,抱着嘗試的心態,結果發現這玩意兒還不賴。...