巨無霸漢堡 家庭自制,Big Mac
“這道“大餐”吃起來可是怎一個“爽”字了得哦!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
自制巨無霸漢堡的做法步驟
1、烤箱預熱,烤箱預熱的同時在烤箱盒中鋪上錫紙。
2、撒油,將薯條攤開,撒上鹽和胡椒,將麪包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱
3、酸黃瓜和西紅柿切片,生菜切條。
4、肉餅兩面用煎鍋煎熟。
5、此時,麪餅烤差不多了,從烤箱內取出(土豆條繼續烤),將麪餅底部分別擠上番茄醬和芥末醬,放入盤中。
6、再鋪上生菜條。
7、然後把西紅柿切片放到生菜條上。
8、再放上酸黃瓜片。
9、接着,將奶酪片放到上面。
10、隨後將肉餅從煎鍋內取出,放到奶酪片上,然後再鋪一片奶酪。
11、鍋內留少許底油,放入培根,將其煎熟。
12、取出,再鋪到第二片奶酪上。
13、最後將麪餅上部蓋到培根上。
14、從烤箱內把土豆條取出,和漢堡放到一起,擠上番茄醬。
小竅門
1.這道漢堡中還可以加入一個煎蛋,吃起來會更加爽!
2.另外,肉餅如果買不到,可以換成炸魚排。
3.土豆條也可以換成細細的薯條。
4.喜歡吃辣的人可以在擠番茄醬的時候加入辣椒醬。
5.飲料可以隨意搭配:可樂,雪碧,冰紅茶,啤酒...
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