低脂紅薯布朗尼的做法,低脂紅薯布朗尼怎麼做
“一場秋雨一場寒~~十場秋雨要穿棉~~~
天涼不僅要穿棉,飲食也要吃熱乎的,富含能量的美味~~要不然如何抵擋這寒風瑟瑟,雨雪霏霏~~~
秋膘要貼,但也不能胡亂貼~~~一不小心貼成脂肪了,來年還得減~~
所以吶,相信我,你需要這道【低脂紅薯布朗尼】~~~
無油無糖,有飽腹的紅薯,還有高能量的堅果~~~美味,低脂,果腹~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
低脂紅薯布朗尼的做法步驟
1、備好食材:紅薯泥,蛋糕粉,雞蛋,蜂蜜,速溶咖啡粉,核桃仁,花生仁,杏仁片,陽晨布朗尼活底蛋糕盤;
2、核桃仁切粒,將35g核桃仁用空氣炸鍋炸3-5分鐘後,倒出;
3、花生也用空氣炸鍋炸3-5分鐘,去掉花生衣;
4、紅薯泥放入雞蛋,蛋糕粉,速溶咖啡粉,蜂蜜,鹽;
5、攪拌均勻;
6、放入炸香的核桃仁,以及35g花生仁;
7、繼續攪拌均勻;
8、備好模具;如果模具會粘,可墊上油紙;
9、倒入麪糊,儘量用刮刀抹平;刮刀可稍微蘸點水,這樣更容易抹平;
10、撒上剩餘的核桃仁,花生仁,杏仁片;並將它們稍微往麪糊裏摁一摁;
11、放入模具配套的“分割”器;輕輕摁進麪糊裏,不要放在表面;
12、烤箱上下火180度預熱;
13、將模具放在烤箱中層,烤30分鐘;
14、程序結束後,取出模具,美味的布朗尼一塊一塊的,不用涼透後才切塊;美味不需要等待。
小竅門
1、我用的模具是陽晨不粘膜,所以模具不用刷油;
2、蛋糕粉可用低筋麪粉代替;速溶咖啡粉可以換成可可粉;
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