自制餃子怎麼做又香又好吃
主料
麪粉 :適量韭菜 :適量
五花豬肉 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
輔料
具體步驟
1. 先和麪,慢慢的加水
2. 用力和麪,把氣泡擠壓出來,
3. 用刀切一條出來,慢慢滾成條狀,
4. 左右滾動切一粒粒的
5. 輕輕按壓,撒上面粉,防止變幹變硬
6. 用擀麪棒滾動,擀成薄薄的
7. 就像這樣子的
8. 接下來就是做餡,把肉和韭菜、十三香、生抽一起扮勻,舔一舔手指尖試試味道。
9. 適量的餡,用剛剛擀好的皮包好!
10. 完成!
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