千味醉蒜薹炒麪筋包怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.33W
主料
油麪筋 ：適量蒜薹 ：適量
輔料
蒜瓣 ：適量雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.將蒜薹切斷，蒜切片。
2.鍋中加適量油，小火將蒜瓣炒香。
3.將蒜薹和油麪筋下入鍋中翻炒。
4.加適量的水。
5.加適量的鹽和雞精。
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“營養及食用點評（1）每50克面含10克甘露絲，為高膳食纖維食品，抵消餅中用油的可能副作用，其健康意義比傳統的肉餅大大提高。（2）具傳統千層餅的美味，並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲（40克）麪粉（200克）肉末（200克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甘露絲...
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