美味的胡蘿蔔芝士腸仔包怎麼做又香又好吃
美味的胡蘿蔔芝士腸仔包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麪包吃起來更加健康,而且鬆軟可口,在裏面加入火腿腸讓這個麪包吃起來更香,還有芝士提升了整個麪包的口感,再加上富含豐富營養素的胡蘿蔔吃起來非常的有滿足感,而且看起來讓人很有食慾。
主料
高粉 :適量雞蛋 :適量
黃油 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
輔料
糖 :適量牛奶 :適量
火腿腸 :適量
胡蘿蔔 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :適量
具體步驟
除黃油外,將材料按先液體後固體順序依次放入麪包桶中啟動和麪程序15到20分鐘
加入軟化的黃油,繼續啟動和麪15到20分鐘至麪糰擴展階段即可,無需手套膜
拿出麪糰放入另一容器中蓋上保鮮膜室温發酵至2倍大
發酵好的麪糰手指插入,孔不回縮表示發酵成功拿出輕揉排氣,分成均勻4等份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
將麪糰依次搓成長條狀,擺成0形狀,蓋保鮮膜室温2次的發酵
擺上馬蘇裏拉絲,撒上胡蘿蔔絲
放入烤箱烤熟
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