好吃的清燉羊肉做法怎麼做又香又好吃
清燉羊肉做法是非常容易學會的,對於新手來説,這也是非常容易操作的菜餚。有這樣一句話,每天都能吃到愛人為你製作的美食,是一件非常幸福的事情,還在等什麼咧,跟着我們一起學習美食的做法,做給心愛的人吃吧。喜歡吃羊肉的朋友們,快來。
主料
羊肉 :適量青蘿蔔 :一個
燉肉料 :3g
輔料
葱 :5g姜 :5g
蒜 :5g
具體步驟
1.羊肉洗淨,切塊!
2.粉條加冷水泡!
3.葱切段,姜蒜切片!
4.燉肉料放入不鏽鋼調料盒中,蓋好!
5.砂鍋內放水,水開後放入羊肉,撇去浮沫!放入裝好的調料盒、葱薑蒜、鹽,滴入料酒,關小火開始燉制!
6.利用燉羊肉的時間,將蘿蔔洗淨,切片!
7.鍋內燒水,水開後放入切好的蘿蔔片,加點鹽,汆至斷生!
8.燉制一個半小時後,放入汆好的蘿蔔片和泡好的粉條!繼續燉制3分鐘,出鍋!
9.撒上香菜,可以開動嘍!
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