千味醉粢飯卷怎麼做又香又好吃
主料
糯米 ：適量大米 ：適量
榨菜 ：適量
肉鬆 ：適量
油條 ：適量
輔料
具體步驟
1. 糯米和大米以2:1的比例淘洗乾淨浸泡過夜後上蒸鍋蒸熟;
2. 速凍無明礬油條放烤箱180度15分鐘烤脆, 榨菜切末;
3. 把保鮮膜鋪放在竹簾上,勺子沾涼開水防粘;
4. 舀一團米飯在保險膜上,用勺子攤開壓緊實;
5. 中間放上榨菜、肉鬆和油條, 上面再鋪少許米飯;
6. 提起竹簾的兩端, 用手捏緊飯卷後用保險膜包裹起來即可.
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