千味醉顏值高的母雞湯怎麼做又香又好吃
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主料
輔料
木耳(水發) ：胡椒粉 ：克
大葱 ：5g
姜 ：克
黃酒 ：克
鹽 ：克
具體步驟
1. 冬筍去皮切薄片備用；
2. 木耳洗淨；
3. 葱切短段，薑切片；
4. 將母雞肉切成方塊帶骨，先入開水內煮一下，再入油鍋爆一下，再加雞湯500毫升放入鍋內燉；
5. 雞塊酥透時，再放入筍片、木耳和黃酒、鹽、胡椒粉、葱段、薑片，燒成奶白色即好。
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