家常版洋芋粑粑怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 把土豆洗乾淨，用水煮熟，大概煮20分鐘，土豆煮熟後去皮。

2. 把油倒進鍋，等油熱後把土豆倒進鍋，用鍋鏟把土豆壓扁，要用小火，慢慢的壓，還要不斷的翻轉，直到呈現出金黃色。

3. 炒好後，再放鹽並翻轉。乘出放在碗裏，用鐵勺內部壓出水滴形，再用筷子的頭部壓出一個洞，最後添一些辣椒面放在裏面，再撒一些在外面。