冰格分分鐘做出的16款美味怎麼做又香又好吃
主料
冰格 :適量輔料
具體步驟
1. 迷你巧克力凍芝士蛋糕酸奶 奶油奶酪 香草精攪勻做一大鍋凍芝士,但不像往常那樣放進6-8寸大模具,而是放進冰格,澆上融化的巧克力,冷凍以後就變成了一個個mini巧克力芝士塊,夏天可以隨時拿出來招待客人。
2. 簡易壽司握壽司太麻煩而且很難掌控?紫菜包飯更麻煩?冰格就是救星!直接把米飯和餡料放進冰格定型即可(注意:這次不用放冰箱哦!)。
3. 香草橄欖油調味塊把香草、迷迭香、百里香等常用香料,按常用比例與橄欖油混合,倒入冰格凍成一小塊一小塊。下次做飯時,拿一個“調味塊”出來,放進鍋裏就能用啦!
4. 咖啡冰塊想要喝冰咖啡,又不想因為冰塊影響咖啡口感和濃度,那就把咖啡倒進冰格,做成咖啡冰塊吧!
5. 懶人曲奇做曲奇時,多下來的原料(曲奇放太久會影響口感,所以一次不可能烘烤太多)分裝入冰格凍上,下次做曲奇時,取幾塊出來,微微解凍,就可以直接烘烤成型了!
6. 高湯調味塊做好的高湯,夏天特別不容易保存。沒關係,把用剩的高湯倒入冰格,冷凍保存。下次需要時,用多少塊就取多少塊扔進鍋裏。
7. 巧克力草莓蛋糕熱巧克力加入淡奶油攪勻,倒進冰格,每個冰格放一顆草莓,凍好之後,就是巧克力草莓蛋糕啦!
8. 儲存寶寶輔食用豆漿機、料理機打出來的寶寶輔食(比如蔬菜泥、果泥等),吃不完可以倒進冰格凍上,下次吃多少塊就化開多少塊。
9. “小包裝”番茄醬自己做了番茄醬(或者其他的一些果醬),保存起來很麻煩,用保鮮袋抽成真空的話,用一次就得抽一次空氣。但用冰格冰住就不會了,微波爐轉一會兒就能解凍,用多少解凍多少。
10. 香蕉優格冰淇淋香蕉切成小塊,冰格里放入香蕉塊,倒入一點酸奶,凍上,取出來就是美味的香蕉優格冰淇淋!
11. 自制果凍果汁或者雞尾酒,加入水果,再加入明膠攪勻。倒入冰格,放進冷藏室(不是冷凍哦!),就能做成小塊的果凍啦!
12. 迷你水果棒冰自己喜歡的果汁和果肉組合,混合在一起倒入冰格,果肉上插牙籤(如圖,牙籤是插入香蕉塊固定的),凍好後取出就是迷你水果棒冰!
13. 凍巧克力牛奶冬天,我們可以用熱牛奶泡巧克力來自制巧克力奶,但是夏天想喝冰凍的巧克力奶可怎麼辦呢?先將巧克力隔水融化,加入一點速溶咖啡和糖,攪拌均勻,倒入冰格凍上。喝牛奶時,取出幾顆“巧克力冰塊"投入牛奶就可以了!
14. 紅酒佐料塊喝剩的紅酒,不要因為有點氧化口味變酸就扔掉,可以倒入冰格保存,做菜時取出一兩塊來做佐料。
15. 奇幻雞尾酒將果汁、朗姆酒、金酒等你喜歡的飲料倒入冰格凍成小塊,在調雞尾酒時它們就能跟其他飲料任意組合啦!非常炫酷。
16. 巧克力棒棒糖融化的巧克力、咖啡、淡奶油混合,倒進冰格,每一格擺上四個小棉花糖來固定小木棒(一小半沒入巧克力溶液中)。凍好之後取出,就是巧克力棒棒糖。
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