千味醉

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木耳炒五花肉怎麼做又香又好吃

木耳炒五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

帶皮五花肉 :200
木耳 :100

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
蒜 :4瓣
青紅椒 :2個

具體步驟

1. 木耳泡開洗淨,瀝乾水備用

2. 將帶皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成長條

3. 鍋中倒少許油,加熱後下入五花肉煸炒

4. 將五花肉中的油煸出一部分,至肉片變成微黃色時,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒,

5. 調味出鍋即可