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菜葫蘆木耳炒五花肉怎麼做又香又好吃

菜葫蘆木耳炒五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菜葫蘆 :一個
五花肉 :適量
木耳 :適量

輔料

味極鮮醬油適量
蠔油適量

具體步驟

1. 菜葫蘆去皮切片,五花肉切薄片,木耳水發,切兩個蒜瓣

2. 熱鍋,鍋裏倒適量食用油,肉偏肥的話也可以不放

3. 下入蒜瓣炒香,倒入肉片快速翻炒,待肉變成白色倒入切好的菜葫蘆和木耳,加入適量味極鮮醬油和蠔油翻炒

4. 待菜葫蘆熟了出鍋

烹飪技巧

我家一般放味極鮮醬油就不放鹽和雞精了,少鹽生活