千味醉好吃的廣東生滾粥怎麼做又香又好吃
粥的做法每個地方都是不一樣的，有的喜歡甜粥，有的鹹粥各有不一。而廣東的生滾粥卻也是一道極富當地特色的美食，很多的廣東當地人都喜歡喝的一種粥，而且粥裏的佐食也都非常的有營養，喜歡的朋友可以跟着步驟來感受一下廣東生滾粥。
主料
大米 ：適量輔料
肉 ：適量具體步驟
用一杯大米洗乾淨，放入電飯煲加入1.5L水
按煮粥鍵
準備滾粥的材料
肉丸切厚片，瘦肉切薄片、豬粉腸切段，瘦肉和豬粉腸各加入少許糖、鹽、生抽、廣東米酒、生粉、油、薑絲攪拌均勻醃製
取一碗白粥倒入沙煲
大火煮開
倒入豬粉腸和瘦肉用筷子攪拌
再倒入肉丸攪拌
把材料滾熟，加入薑絲，撒上葱花即可
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