可愛的擠擠小豬麪包怎麼做又香又好吃
家有寶寶的爸爸媽媽們總是為小朋友不愛吃米飯飯所困擾。有什麼主食能做到造型可愛,吸引小朋友的眼光,讓他們心甘情願的乖乖吃飯呢?今天要給大家推薦的就是這款非常可愛的擠擠小豬麪包啦。圓滾滾的小豬造型能夠輕易吸引小朋友們的目光,讓他們主動吃飯喲。
主料
白糖 :30高筋麪粉 :220
牛奶 :55
奶油 :50
輔料
鹽 :2火腿腸 :半根
豆沙 :180
雞蛋 :1個
酵母 :2
奶粉 :10
具體步驟
1.所有材料放到麪包桶啟動發麪程序
2.發好的面有2倍大
3.取出排氣,分成12個面劑,每個約35克,揉圓鬆弛15分鐘,
4.取一鬆弛好的面劑擀開
5.包入15克豆沙餡,每個包好揪出多餘的麪糰備用
6.收口向下,整齊地擺放在烤盤裏進行二發
7.麪糰進行二發時,來準備豬的鼻子和眼睛。火腿腸去除外衣,用小刀切小片
8.用圓型花嘴大頭這邊用來壓出鼻子
9.小花嘴這邊用來壓出鼻孔
10.壓出的鼻孔小粒子正好用來作眼睛
11.二發完畢,麪糰發至二倍大
12.麪糰刷上蛋液
13.用之前揪出的多餘麪糰來做耳朵,每粒約1-2克,搓圓後襬放面部靠後合適位置
14.再為耳朵刷上一層蛋液
15.然後擺放好豬嘴巴、鼻子和眼睛,分別按壓一下
16.預熱烤箱190度,中下層烤20分鐘左右,烤至表面金黃,放晾即可食用。
請按自家烤箱的脾性來調節時間和温度
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來説,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...