美味的牛腩清燉蘿蔔西紅柿,怎麼做又香又好吃
美味的牛腩清燉蘿蔔西紅柿 ,是一道美味又營養的家常菜。不僅製作過程簡單,而且食材也是易找。價格更是便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。是媽媽們必學的一道家常菜。喜歡的朋友們趕快學起來。為自己為心愛的家人做一份美味的家常菜吧。
主料
牛腩 :500西紅柿 :適量
白蘿蔔 :適量
輔料
八角 :適量幹辣椒 :適量
香葉 :適量
花椒 :適量
生薑 :適量
味精 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
調和油 :適量
具體步驟
材料:牛腩500克 白蘿蔔1個 西紅柿2個 調料:料酒1湯勺 八角2個 香葉2片 花椒少許 生薑1小塊 幹辣椒1個 鹽適量 味精適量 調和油1湯勺
牛腩焯水,撈起備用
生薑西紅柿和蘿蔔洗淨,切菱形 切片
放入2個八角 2片香葉 花膠少許 1小塊 生薑爆香
倒入調和油
倒入牛腩煸炒
倒入高壓鍋接着倒入料酒,壓20分鐘。
接着倒入西紅柿再壓5分鐘就可以出鍋了
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