千味醉家常菜臘肉炒鮮筍怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 竹筍剝去外面的硬殼，筍尖最嫩的1/3處切下，筍尖備用；
2. 將竹筍剩餘的2/3段切成兩半，再改刀切成薄片，放入沸水中焯燙一下，然後瀝水撈出；
3. 臘肉切薄片，放入油鍋中慢火炒出香味，看到肥肉部分開始變色捲曲，即可撈出；
4. 將餘下的油繼續加熱，直到5成熱時，放入焯好的筍片，翻炒均勻，然後加入炒香的臘肉，加入3克鹽、5克白糖拌勻；
5. 最後出鍋前撒上適量香葱即可。
![芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做]( "芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做")
芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕（免烤）”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3個）輔料冰水（150ML）動物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
![香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做]( "香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做")
香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功！原因是什麼呢？？是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的，我又加了一大把的葡萄乾，一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒，真是太美味了，對於初學烘焙的菜鳥來説，強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學，不象水晶蝦餃那麼煩人”...
![紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做]( "紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做")
紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做
“特點：製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞（1只）輔料沙紙（2張）配料薑片和葱條（各10克）香菜（25克）粗鹽（2500克）精鹽（13克）味精（7克）八角末和沙薑末（各2.5克）芝麻油（1克）熟豬油（120克）花生油（15克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紫金...
![山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做]( "山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做")
山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）紫色包菜（適量）西芹（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）醬香...
