有關鮮筍的精選知識

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鮮筍沙拉的做法鮮筍沙拉鮮筍沙拉怎麼做

“鮮筍沙拉---這麼悶熱的夏天適合吃當季盛產的綠竹筍，它清甜爽口，消暑解熱。每年夏季6～8月是綠竹筍的盛產季節，外表彎曲呈羊角狀，表皮無絨毛，由於綠竹筍肉質細嫩，相當適合用來涼拌；而另一種烏殼綠竹筍，體型較綠竹筍大，表皮紫黑，...
美味番茄蝦仁滑鮮筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味番茄蝦仁滑鮮筍，雖然從名字上看不出什麼特色，但幾種配菜的營養都很豐富，番茄不僅味道鮮美可口，還可以美容養顏呢，蝦仁不僅在蛋白質含量上比魚，肉，雞蛋高...
家常豬油渣炒鮮筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有很多時候，吃也不非要講究營養均衡葷素搭配，時不時的也可以放肆任性一下，就如這份不夠營養卻十分美味的豬油渣炒鮮筍，它將味道及其鮮香的豬油渣和鮮筍炒...
好吃的鮮筍雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道鮮筍雞湯裏的材料大家往後可以嘗試着根據自己的喜好把它切或者做成不同的形狀之類的，也可以調整一下，配上不同的或者自己更喜歡的輔菜，説不定會嘗試...
美味的鮮筍豬肝怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的鮮筍豬肝一般家裏面炒豬肝的話都喜歡用。辣椒來炒醬的話可以很好的去除豬肝裏面的腥味兒。那如果不用辣椒炒，用其他的方式呢？那今天就讓我給大家...
鮮筍煮怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍：適量洗米水：適量幹辣椒：適量煮汁：適量水：適量柴魚素：適量酒：適量糖：適量味醂：適量輔料具體步驟1.竹筍去泥去殼洗淨，切成小條狀，加入蓋過筍面的水（材料外），並...
鮮筍雞蛋餅的做法家常美味】鮮筍雞蛋餅鮮筍雞蛋餅怎麼做

“這道鮮筍雞蛋餅簡單易做、色澤金黃、饞人慾滴、非常美味，既可當下酒菜，又可當零食。”食材明細主料鮮筍粒（200克（1/3條鮮筍））雞蛋（3-4個）輔料麪粉（半杯）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮筍雞蛋餅的做法步驟1、原料圖...
自制火腿鮮筍湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮筍有其獨特的鮮味，也有其特有的營養價值，火腿與鮮筍的搭配較為新鮮，但是卻十分完美。合適的烹飪方式使這兩樣食材發揮出他們最好的狀態，結合起來成為另...
袋裝鮮筍為什麼焯水

因為鮮筍中含有數量比較多的草酸。焯水可以將一部分的草酸處理掉，同時焯水之後再烹飪這樣鮮筍吃起來不會有太大的苦澀味道。鮮筍焯的時候焯3分鐘左右的時間就可以了，焯好之後可以過一下冷水，這樣炒出來的鮮筍吃起來口感...
好吃的鮮筍炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘第一種類型的菜都會有他自己獨有的特色及味道，臘菜就有過年的臘味兒，泡菜我腦子裏面就全是歐巴味兒了，哈哈，給大家來推薦一道有它自己的味道的菜吧，這個鮮...
家常版乾煸鮮筍怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬油：l湯匙絞豬肉：100g姜茸：2茶匙糖：2茶匙蝦米：2湯匙榨菜：2湯匙葱茸：2湯匙鹽：適量香油：適量輔料具體步驟1.每一支筍先對切開後，用刀面輕拍一下再切成6條或厚片...
鮮筍湯的做法，鮮筍湯怎麼做

食材明細主料竹筍（適量）黑木耳（適量）豆皮（適量）輔料葱（適量）枸杞（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍湯的做法步驟1、竹筍切片，豆皮切絲；2、將豆皮絲焯過水；3、熱鍋熱油，加入竹筍片翻炒；4、...
香噴噴的鮮筍肉片，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮筍肉片不僅菜餚長得好看，而且營養價值極其豐富，富含維生素，蛋白質等多種營養，對身體好，以助於吸收和消化，小孩子都喜歡的食物，而且它的操作簡單，節約時間，是...
鮮筍炒酸菜怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：100鮮筍：3個辣椒：2個豬肉：50輔料醬油：少量油：少量鹽：少量具體步驟1.鮮筍，去殼洗乾淨；2.切成小丁粒；3.豬肉洗乾淨去皮，4.切小片，放油、醬油、鹽，醃製10分鐘...
鮮筍炒雞肉的做法，鮮筍炒雞肉怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）鮮筍（適量）葱（適量）酒（適量）輔料黃豆醬（適量）醬油（適量）姜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒雞肉的做法步驟1、雞肉切好2、筍切片，葱切段，姜切絲3、下油入鍋，放葱白，姜爆香，下入雞肉翻炒變色，...
美味鮮筍蘑菇排骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘鮮筍蘑菇排骨湯，由新鮮排骨搭配鮮筍、茶樹菇、香菇熬燉而成，茶樹菇的鮮味滲透進鮮筍與排骨中，鮮筍煮軟入味後口感舒適，軟爛適中的排骨鮮美易嚼，配上...
營養鮮筍燉雞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道營養鮮筍燉雞總體口味是那種清淡的，鹹香的，而且它的湯汁兒香味十足幾整道菜的營養都在裏面了。鮮筍的口感呢又是那種很脆，很新鮮的感覺，雞肉肉質鮮嫩...
怎麼去除鮮筍的苦澀味

1、把鮮筍切成兩半，去除根部和莖葉，放入鹽水中煮8至10分鐘即可。2、把鮮筍放入鍋中倒入洗米水煮10至12分鐘即可。3、把竹筍放入鍋中蒸40至50分鐘左右即可。4、把鮮筍放入清水中倒入適量的白醋浸泡3至4小時，這個過程中多...
鮮筍野菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：1杯去骨雞腿肉：1/2只筍：100g胡蘿蔔：20g幹香菇：1朵甜豆仁：10g酒：1/2小匙鹽：1/4小匙淡色醬油：1小匙柴魚素：1/4小匙輔料具體步驟1.白米洗淨，瀝乾水分，置於濾網3...
薺菜鮮筍肉包的做法，薺菜鮮筍肉包怎麼做

“薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的，都是媽媽準備好的，我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（160ml）黃油（10g）鹽（1g）酵母（2g）輔料筍（3棵）薺菜（適量）肉末（300g）調料雞蛋（1）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
鮮筍炒肉絲的做法，鮮筍炒肉絲怎麼做

食材明細主料鮮筍（200g）瘦肉（100g）調料姜（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）油（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒肉絲的做法步驟1、鮮筍切片焯水，瘦肉切絲用油鹽生粉醃片刻，姜葱蒜切好備用。2、熱油鍋爆香姜...
有特色的清煮鮮筍怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍：400公克海帶芽：5公克甜豆：6支幹昆布：1小片煮汁A：：400㏄米酒：50㏄味醂：15㏄淡色醬油：6㏄鹽：2公克煮汁B：：2公克輔料具體步驟1.綠竹筍煮熟去殼，從中對切，再各切...
鮮筍炒雞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮筍：1個雞：半隻輔料姜：3片葱花：適量杞子：10粒（裝飾用，可不要）具體步驟1.杞子用水泡軟2.切片的鮮筍放開水裏焯至八成熟裝起備用。3.雞洗淨斬件用生抽、生粉、...
黑全麥雞肉鮮筍包的做法低熱量版黑全麥雞肉鮮筍包黑全麥雞肉鮮筍包怎麼做

“很多姐妹説減肥就不能吃碳水，不能吃主食，其實減脂期碳水是必須要攝入的哦，碳水攝入不足會引起姨媽不來，還有掉髮哦。成人一天大概需要150—300g碳水的，減脂期吃黑全麥這種慢碳水是很不錯的，這款包子是我的常吃主食，餡料用...
鮮香的雞汁鮮筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：400輔料枸杞：適量土雞湯：適量鹽：適量香葱：適量具體步驟1.準備好土雞湯，做法2.春筍切片3.水燒開後焯5分鐘4.瀝出5.將焯好的筍放入雞湯中6.煮開後轉...