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家常菜春筍炒臘肉怎麼做又香又好吃

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

春筍 :2根
臘肉 :適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備的材料

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將春筍剝殼,洗淨,切滾刀塊,臘肉切薄片;

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋放入春筍,翻炒;

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入臘肉,一同翻炒2分鐘左右;

家常菜春筍炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入清水蓋上鍋蓋煮,煮開後放入鹽和雞精,關火即可裝盤。

烹飪技巧