美味的焗什錦菌菇怎麼做又香又好吃
各位小夥伴們會不會有這樣的一種煩惱,每次燒烤過後都會留下很多的食材,不吃又浪費丟掉又可惜,尤其是菌菇類保存日期非常短,如果不快的處理的話就會造成浪費,這時用剩下的菌菇做上一道美味的焗什錦菌菇,最適合不過啦,而且素材平時也可以買來做,簡單好吃又實惠。
主料
金針菇 :200鮮蘑菇 :100
杏鮑菇 :150
輔料
胡椒粉 :適量枸杞 :20
具體步驟
備一份什錦菌菇,用細鹽水泡洗好菌菇。
將厚片的杏鮑菇及香菇碼在鍋底,.再將金針菇放在上面,並加入適量黑胡椒粉,.選擇無水焗功能,焗制10分鐘。
將湯汁留起來,炒菜或是燉肉十分的提鮮,.再配一個個人喜歡的醬汁,淋在菌菇上就可以了。
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