鮮香的麻辣豆腐嫩豆腐怎麼做又香又好吃
麻辣豆腐嫩豆腐是一道很美味的菜餚,豆腐屬於豆製品,經常食用對人體好,營養豐富大豆蛋白質含量高,能夠保護心腦血管,增強人體抵抗力,還可以美容養顏,對女性來説來很不錯還含有大量雌激素,今天這道豆腐吃起來特別麻辣爽滑,口感很好。
主料
豆腐 :200油鹽蒜瓣 :適量
輔料
幹辣椒醋醬油 :適量具體步驟
豆腐切塊上蒸鍋蒸5分鐘
晾涼蒜瓣、幹辣椒切碎
坐鍋,放油,爆香花椒放蒜碎、幹辣椒,炒香
放醬油、醋、鹽,翻勻澆在豆腐上即可
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