山藥銀耳羹…怎麼做又香又好吃
主料
山藥 :半根銀耳 :一朵
大米 :適量
糯米 :適量
輔料
枸杞 :小把具體步驟
1. 銀耳先要泡開,我又加的紅棗和蓮子,補血清心
2. 糯米都用光了,就先用着大米紅棗熬稀飯吧
3. 加進泡好的銀耳和蓮子…一起熬粥
4. 開鍋後,轉小火為的是把銀耳熬爛
5. 差不多的時間放進山藥,再多熬15分鐘…即可出鍋…我先吃着哈…
1、枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食慾、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。2、而銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。3、另外,銀耳還富含膠原蛋白,用來煮粥,還能使粥的口感更加香滑,更加滋潤。4、三種食材,加上健脾暖胃,又富含維生素B的糯米同煮。5、不僅能消食開胃,還有補氣排毒,養顏美容之功效。非常適合孩子和婦女食用。6、又因其佐以冰糖,味甘。冷暖皆可食
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