正宗西紅柿炒蛋怎麼做又香又好吃
西紅柿炒雞蛋是我們最常見也最常吃的菜,應該是很多人學會的第一道菜。肯定很多人認為西紅柿炒雞蛋就是一道再普通不過的菜,其實,它的營養價值還是很高的。每個人的做法都有點不同,不管怎麼樣,做出自己喜歡吃的口味就好。
主料
雞蛋 :5個番茄 :2個
輔料
鹽 :1葱 :1
油 :1
糖 :1
具體步驟
西紅柿洗好切成塊狀
盤中加點水再把雞蛋打下去,攪碎
鍋里加油先把雞蛋煎好出鍋,然後加油炒五分鐘西紅柿,再把煎好的雞蛋倒入一塊翻炒五分鐘加鹽出鍋就可以了
1、放了葱段就可以馬上出鍋了。
2、放了番茄醬的味道要重一些,糖要適量,和番茄醬的味道調和得恰到好處。
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