千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做又香又好吃

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉末 :300
麪粉200

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
紫菜 :適量
香菜 :適量
冬菜 :適量
蝦皮 :適量
葱花 :適量
海鮮醬油適量
香油 :適量

具體步驟

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備豬肉餡兒,豬肉餡放醬油,葱花,鹽,雞精,香油調好。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面活成麪糰,分成劑子,用刀劃成餛飩麪皮。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.包餛飩。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開火做水。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水開後放進餛飩。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備材料,把紫菜放進盆裏面。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放冬菜,蝦皮,醬油,香菜,盛餛飩,澆麪湯。

滿口生香的鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.好了,皮薄餡大的鮮肉餛飩就好了。喜歡辣的可以放一點辣椒。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以放些辣椒,喜歡酸辣的可以放一些醋,全憑個人喜好。