千味醉家常菜山藥黑木耳燉雞怎麼做又香又好吃
主料
黑木耳 ：4朵山藥 ：1根
仔雞 ：1只
輔料
鹽料酒 ：適量雞精 ：適量
薑片葱. ：適量
具體步驟
1.準備食才
2.做法;1.仔雞洗淨,放開水焯一下撈出.2.砂鍋放清水,放下仔雞,薑片,葱結,料酒,大火煮開.3.小火20分鐘.
3.4.放山藥5.放黑木耳,大火煮開.6.小火煮至山藥酥,去葱結,放葱花,鹽,雞精即可.
因為是仔雞,比較嫩,所以燉的時間短.
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