家常山藥炒黑木耳怎麼做又香又好吃
作為一個減肥者,對於吃的必須做到很講究,不僅要卡路里少,而且還要吃的有營養,而山藥炒黑木耳就是一個很好的選擇,山藥能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖,而黑木耳的膠質體具有很大有吸引力,它能把殘留在人們消化系統中的灰塵、雜質集中起來,排出體外,是良好的保健食品。
主料
黑木耳 :30山藥 :50
輔料
油 :適量黃瓜 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.切好葱薑末和黃瓜片。
2.把山藥切片後放開水中焯一下。
3.放入涼水中。
4.黑木耳在涼水中發過後,用相同的方法焯熟,瀝乾。
5.葱薑末爆鍋後,先放入山藥片旺火爆炒,炒時可適當加點水,以防炒糊。
6.山藥片快熟後,加入黑木耳翻炒,最後加黃瓜片,鹽、少許味精,出鍋。
1、炒山藥時可適當加點水,防止炒糊。
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