羅勒奶酪意大利麪的做法 羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬 羅勒奶酪意大利麪怎麼做
美食菜譜1.72W
“經典意式青醬,清爽不膩,回味無窮。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
羅勒奶酪意大利麪的做法步驟
- 1、水燒開放入意大利麪,並加入1勺鹽。
- 2、鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香,加入羅勒葉輕輕翻炒至軟。
- 3、炒好的羅勒倒入攪拌機,加奶酪、鹽及黑胡椒。攪勻成青醬。
- 4、將煮熟的意大利麪瀝乾水盛入盤中,加青醬拌勻即可食用。
小竅門
這種醬料極好保存,可以一次性多做一點,拌麪抹麪包都很贊!
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