土家黴豆渣空心菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.09W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
黴豆渣餅 :一塊
蒜末 :適量
鹽 :適量
雞精粉 :適量
主料
空心菜 :一把黴豆渣餅 :一塊
輔料
食用油 :適量蒜末 :適量
鹽 :適量
雞精粉 :適量
具體步驟
1. 空心菜洗淨切碎備用
2. 黴豆渣和大蒜切碎備用
3. 鍋裏放適量食用油 燒至八成熟放入蒜末 迅速倒入空心菜翻炒 然後放入豆渣末 少許鹽 繼續翻炒幾下放雞精粉調味
4. 青菜不要炒的太老 熟了就馬上盛出裝盤哦(⊙o⊙)
事先把豆渣餅切碎味道才容易和菜迅速的融合豆渣末本身是鹹的所以鹽要少放
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