花膠淮山補元湯怎麼做又香又好吃
主料
排骨 :500g輔料
具體步驟
1. 將排骨剁成小塊,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)
2. 花膠提前用清水淹泡20分鐘,可以放入幾片姜在清水裏面以去除腥味。
3. 把湯料包內其他材料取出,分別淹泡5分鐘,並清洗乾淨,連同排骨、花膠一起放入湯鍋中,並加入適量清水。用大火把湯燒開,然後轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。
獻給愛美的MM,再也不用擔心皮膚老化的問題。煲給老人家喝,更能健脾補胃,補中益氣,抗衰老。小孩子更能健脾養胃,促進消化。這款湯所需要的材料,在超市、菜市場都能買到,想偷懶的童鞋們,在我的淘寶小店(喬醫師靚湯養生館)有配製好的材料包,免去您到處配備之苦!!!!!!!!
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