麻香紅薯糯米餅做法怎麼做又香又好吃
麻香紅薯糯米餅做法:麻香紅薯糯米餅是一道在小朋友中非常受歡迎的小零食,因為它甜甜糯糯口感好,加上油炸後表面的芝麻變得特別的香,很多大人也很喜歡吃。紅薯糯米餅做法簡單,但值得注意的是一定要控制好油温不能太熱不然容易炸胡哦。
主料
紅薯 :300糯米粉 :250
輔料
白糖 :50白芝麻 :適量
油 :適量
具體步驟
紅薯洗淨入高壓鍋,上氣後10分鐘蒸熟
取出稍涼,剝去外皮,用勺子碾成蓉
加入白糖、糯米粉
活成稍微軟點的麪糰
手心抹一點食用油,取適量麪糰搓成小球(我做的約20克)
放入芝麻中沾滿芝麻
用手壓扁,依次做完
鍋內加適量油,小火燒至3成熱,下入糯米餅
炸至兩面金黃撈出,用吸油紙吸取多餘油分即可食用。
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來説,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和葱條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...