(小碗糕)肉鬆全蛋蛋撻怎麼做又香又好吃
蛋撻越來越受年輕人的喜愛,而肉鬆全蛋蛋撻更是其中的佼佼者。看起來外形小巧,像是一個碗糕。內陷細嫩柔軟,外皮酥脆。吃起來酥軟可口,又嫩又滑。而且有很高的營養價值,含有大量的蛋白質和脂肪,而且熱量並不是很高。廣受人民羣眾的喜愛。
主料
蛋撻皮 :6只雞蛋 :1只
肉鬆 :30
輔料
牛奶 :40綿白糖 :20
淡奶油 :25
具體步驟
1.食材:蛋撻皮6個、肉鬆30克、雞蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、淡奶油25克、綿白糖20克
2.將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3.隨後,加入牛奶。
4.加入淡奶油。
5.加入綿白糖。
6.拌勻。
7.接着,用油格過濾。
8.然後,將蛋撻皮置入烤盤中,用勺子舀入牛奶蛋液。
9.最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘、取出。
10.擱入的肉鬆,即成。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、葱、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...