美味時蔬蛋餅怎麼做又香又好吃
還在為下班回到家看到空空蕩蕩的冰箱發愁如何填飽肚子嗎?還在為不甘心於只吃千奇百怪的口味的方便食品而苦惱嗎?只要有幾個雞蛋,幾片蔬菜,就可以做成的美味哦。時蔬蛋餅,好吃又有營養,做起來還無比的簡單,即使是廚房小白也可以完美完成哦。
主料
雞蛋 :2個輔料
胡蘿蔔 :適量火腿 :適量
牛奶 :適量
白糖 :適量
澱粉 :適量
葱 :適量
具體步驟
胡蘿蔔、香葱洗淨各自切成小丁,火腿切丁
雞蛋磕入碗中放入牛奶和白糖以及水澱粉和香葱末,攪拌均勻
平底鍋小火加熱倒入幾滴油,用個刷子把油刷勻鍋底,倒入少量蛋液,轉動鍋,鋪平鍋底
待蛋液底部開始凝固的時候,在表面撒上火腿粒
煎至表面開始凝固的時候,從一邊把蛋餅一層一層捲起來,捲到頭即可
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