圍蝦和明蝦的區別是什麼,我國都有什麼樣的蝦的種類呢
基圍蝦和明蝦都是我們日常生活中會吃到的兩種蝦的種類,他們有各自不同的吃法,有各自不同的口味,不過有的時候卻分辨不出來,那麼基圍蝦和明蝦的區別是什麼呢?我國都有什麼樣的蝦的種類呢?
一、基圍蝦和明蝦的區別是什麼
1.外形不一樣
它們的外形其實還是有一定的區別的,比如説基尾蝦的個頭比較的小頭上沒有刺,而明蝦個頭就比較的肥大了,而且頭上有刺。
2.口感還有味道
我覺得在味道上明蝦是比不上雞尾蝦的,因為明蝦的個頭比較的大,所以它的肉質是有一些發硬的,而雞尾蝦的個頭比較的小,肉質發甜很好吃,也很脆爽。
二、我國都有什麼樣的蝦的種類
1.中國對蝦
這種蝦是我國主要繁殖的品種,因為它的適應能力強,生長繁期又比較的短,而且它的個頭也比較的大,一般在我國的沿海地區就可以養殖,所以我們日常生活中吃的都是這種蝦。
2.黃金蝦
黃金蝦是一種淡水蝦,它的個頭也是那種小小的。
3.基圍蝦
基圍蝦就是我國比較常見的一種蝦了。
4.明蝦
這種蝦也是比較常見的一種香,而且它的分佈還比較的廣。
5.小龍蝦
小龍想我們大家都知道他在價格是有一些貴的反正在我們北方價格是比較貴的。他的養殖基地及分佈還是比較的廣泛的。
6.白蝦
這種蝦也是一種淡水蝦
7.青蝦
青蝦也是一種淡水蝦。分佈在池塘中以及淡水區,分佈還是比較的廣泛的。
我覺得我們平常吃的基圍蝦還有明蝦,還有上面説的那麼多蝦的種類,就可以看出我們國家真的是非常的物產豐饒了。而且相信有很多的人都非常的喜歡吃蝦,平常和朋友們聚在一起吃一些蝦,然後真的是非常有趣的一件事情了,他的一樣價值比較的豐富,平常的時候身體也是需要它裏面的一些營養物質的,所以適當的吃一些是比較不錯的。
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