千味醉

位置:首頁 > 問答 > 專業問答

生蠔水煮要多久才熟

5分鐘至8分鐘。帶殼的生蠔需要水開後煮8分鐘左右,去核的生活需要水,開後煮5分鐘左右。煮生蠔的時間不宜過久,以免影響生蠔的質地和口感。帶殼的生蠔在煮之前,需要用毛刷仔細刷洗外殼,這樣吃起來會更加衞生。生蠔的烹飪方式多樣,可以製作清蒸生蠔、鮮炒生蠔、烤生蠔等美食。

生蠔水煮要多久才熟
標籤:水煮