黃花菜季節是什麼時候盛產

夏季。在正常的生長環境下，黃花菜的盛產季節是夏季。不過在大棚裏邊生長的話，一年四季都是可以吃到一些黃花菜的。在做法上，黃花菜可以做黃花菜肉片湯、涼拌黃花菜以及黃花菜排骨湯等。不管是做任何菜品，黃花菜都是需要先經過焯水之後才可以食用的。