北方處暑這天吃什麼

梨子、葡萄、玉米、鴨子等。梨是常見的水果，品種比較多，包括皇冠梨、豐水梨、鴨梨、圓黃梨、水晶梨等，可以直接吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。玉米別名包穀、苞米、棒子等，原產中美洲和南美洲，烹飪方式多樣，可以用於製作黃金玉米烙、松子仁炒玉米、椒鹽玉米粒等美食。