肉丁芥菜炒飯的做法,肉丁芥菜炒飯怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
肉丁芥菜炒飯的做法步驟
1、大米洗淨浸泡一夜,加入約比大米高一點水位,淋入兩滴油。
2、板栗去殼放入大米中鋪開。
3、按香糯飯操作。
4、利用煮飯期間準備配菜,芥菜莖洗淨切或小丁。
5、五花肉刮洗乾淨切成小丁塊,熱鍋入少許油。
6、煸炒至金黃色,盛出多餘油脂,撒上少許鹽入底味。
7、放入芥菜丁翻炒至變色,加入少許清水燜兩分鐘,調入適量鹽,生抽,胡椒粉,雞精調味。
8、時間到米飯已煮好,燜一會開蓋,粒粒分明。
9、米飯盛入炒鍋內翻炒均勻即可(配菜已調好味了)。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
大米洗淨浸泡四小時左右!
煮米飯比平時少點水,米飯粒粒分明,口感更佳!
有菜有肉一鍋出,美味又快捷!
-
什錦魷魚香飯的做法,什錦魷魚香飯怎麼做
“廣東人很喜歡與大米配製煮成各種香粥香飯,因其做法簡單而營養,口感十分鮮嫩香甜,味道獨具一格,頗受眾人的青睞。今天給大家介紹其中一道香飯,香飯口味清香,使用食材豐富——包括香菇、白蘿蔔、腰果、幹魷魚、香葱等,營養豐富,口感鮮美,香氣沁人,簡單快捷,而且香飯的做法...
-
排骨紅豆糯米飯的做法,排骨紅豆糯米飯怎麼做
“排骨紅豆糯米的完美搭配,愛上它不用任何理由!”食材明細主料糯米(600克)輔料紅豆(80克)排骨(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜;2、糯米用清水浸泡一夜;3、泡好的紅豆放入高壓鍋內煮20分鐘,至紅豆軟爛;4、煮好的紅豆...
-
煎出來的披薩的做法,煎出來的披薩怎麼做
“家裏實在沒有烤箱,但是我實在想做披薩,昨晚琢磨着怎麼做,今天就來試試吧...”食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(適量)火腿肉(適量)奶酪(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎出來的披薩的做法步驟1、這是材料...
-
糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米...