讓花甲吐沙放多少鹽

水和鹽的比例為500:17。花甲吐沙時，添加的食用鹽不宜過多，以免花甲出現死亡現象。浸泡花甲的過程中，可以添加幾滴食用油，這樣可以促進花甲吐沙。花甲吐沙以後，可以用清水反覆沖洗，用於烹飪即可。花甲可以用於製作爆炒花甲、香辣花甲、洋葱炒花甲等美食。