西瓜裏面怎麼是黃的

品種問題或低温所致。西瓜的品種比較多，其中包括黃瓤西瓜。另外西瓜在生長過程中遇到低温的環境，也會使裏面變成黃色。西瓜別名夏瓜、青門綠玉房等，在中國各地均有栽種。西瓜的吃法以及用途廣泛，既可以直接吃，也可以製作西瓜汁、西瓜雪糕、白糖拌西瓜等美食。