黃瓜魚要蒸多久

七分鐘左右。黃瓜魚則就是黃花魚，在做的時候裏面放葱和姜，料酒和鹽，一般鍋開後蒸七八分鐘左右就熟透了，當關火以後要燜一會兒，注意可以在魚肚子中放入一些葱絲和薑絲，這樣能夠去除魚的腥味兒，也可以提前把魚用料酒和鹽醃一會兒。